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Franck NATHIÉ est permaculteur, chercheur indépendant, auteur et
formateur à l'université populaire de permaculture. Il nous expliquera
les liens entre les besoins des plantes, des animaux et les nôtres pour
mieux vivre ensemble. Il nous dira comment concrètement concevoir un
paysage (notre jardin) pour que tous se nourrissent de façon adéquate au
milieu d'équilibres dynamiques. Comment optimiser l'eau, l'énergie,
notre temps et nos efforts. Comment créer des forêts comestibles et
autres écosystèmes nourriciers harmonieux. Ces techniques sont
applicables à l'échelle de notre jardin. Elles font également leurs
preuves de rentabilité sur des territoires plus vastes, mises en œuvre
par des producteurs audacieux. A l’inverse des systèmes simplistes
habituels qui s'entretiennent de façon compliquée, la permaculture va
élaborer des systèmes complexes qui se maintiennent simplement. La
permaculture est un art de vivre en harmonie où l'humain retrouve une
place satisfaisante. |
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